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九三乐读讲堂第八讲 ——宜居与“幽居”——关于民宿文化的探讨之旅

作者:蒋秀丽来源:本站发布时间:2018-12-19点击数: 291 次

127日,由九三学社秦皇岛市委青工委、参政议政部、市直二支社、大秦人文图书馆、秦皇岛市读书学会和秦皇岛市云科技有限公司共同举办的——关于民宿文化的探讨之旅如期举办。

    讲座特邀嘉宾:德国施瓦本•格明得设计大学博士、秦皇岛欧美同学会副会长侯漫,河北环境工程学院副教授杨建文,九号别墅高端民宿独立投资、运营人张越,北戴河归墟精品民宿独立投资、运营人,秦皇岛市旅游专家库成员花儿,容兮古典民宿设计、建设、投资、运营人卢宏涛,秦里民宿投资人赵浩钧,九三学社开发区支社主委、开发区城市发展局局长齐绍光,河北科技师范学院副教授、北京大学访问学者封振国等就民宿的发展一起探讨。讲座由杨建文、赵建宁主持。九三学社及各届对民宿感兴趣的同仁约50余人聆听讲座。

    民宿运营人根据自己的从业经验,对民宿的发展提出自己的观点。张旭和赵浩钧都提出了“家”的概念,装饰风格以“家”为主,如卧室内有空调、阳台有洗衣机、厨房里有冰箱、电磁炉,屋里装上空气净化器和熨衣机,让客户体验越来越好。

    服务带有“家”的温度,民宿主人参与接待,待客热情温暖。花儿认为民宿需增加文化内涵,加强高档民宿、精品民宿的发展。现在北戴河民宿有4000多家,但是精品民宿比较少,需要政府在政策上加大扶持力度。

卢宏涛认为民宿的景观设计是核心。景观的公共区域与客房的建筑比例为31,“景”才能抓住客人的眼球,“观”方可留住客人的心。

     齐绍光认为,现在很多民宿室内与室外环境不配套,风格繁杂。他建议加强室内装饰效果,将民宿与康养结合起来,用简单的智慧开启居者的心灵之锁。

侯漫谈到了全球未来民宿及其文化衍生的几点构想,从设计的角度大胆设想了未来民宿的发展方向,她认为,民宿必须融入旅游景区,成为旅游文化的关键组成元素。现在“文创旅养”品牌发展不突出,旅游人才匮乏的短板需要加强。民宿在建筑模式上,应加强考虑环保型材料,构造可拆装。料远若近,应充分考虑到150-200年后子孙后代的生存环境。

    杨建文认为民宿的发展是民族崛起的征兆。她通过驿境等全国几个比较有名的民宿案例,建议秦皇岛的民宿要有自己的地方特色,融入本地文化提高附加值。游客不住酒店,主要是想通过民宿感受当地的风土人情,重视地方文化特色正成为当前游客们深度游的重要需求之一。因此,要将长城文化、孤竹文化、碣石文化、海洋文化结合起来,提高秦皇岛民宿的文化内涵。

封振国提出民宿文化的山水意识。他认为,当下民宿文化的势头呈现多元化,成为避开城市喧哗而妙然存在的方式,趋于低调奢华,独具匠心,赋予文化品质。“人应该诗意地栖息在大地”,主张民宿艺术的文化情怀和山水意识,以地域文化积淀为基础,融入“后现代”的观念意识,革新实践,敢于创造。以人生态度融入设计理念,集收藏、情怀、品位多元一体,甚至不计时日完成一件作品,使得在湖水涟漪、山峦叠翠的山水秘境之中,存在一则诗意。以“归园田居”之美,趋于人文幽居,甚至不经言语、尽得其妙的妙然之境。赋予文化载体、雕琢时光的,赋予质朴情感、惦念于乡愁的幽居之所。

与会者就共享民庄等问题向专家进行咨询。与会专家,投资运营人一起畅所欲言,就民宿如何从宜居到“幽居”的发展进行了探讨。三个多小时的讲座在设计与经营,实例与构想,提问与探讨的愉快氛围中圆满结束。

民宿在旅游市场中异军突起,推动了当地的旅游经济。民宿的井喷发展映射出其广阔的市场空间,同时也引发了对民宿商业运营与情怀的理性思考。

表面上,民宿是一种情怀,但骨子里的商业运营更是一门学问。做好民宿这门生意,最终还是要兼顾商业和情怀。

                              (蒋秀丽)

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